Stel je voor dat je in een drukke snackbar binnen twintig minuten een romige schep van perfecte kwaliteit op je toonbank kunt leggen. Met de BQL-128YH gebeurt dat zonder gedoe: een compacte, roestvrijstalen machine die zowel snelheid als stilte levert. Ideaal voor cafés, ijssalons en kleine restaurants die hun klanten telkens weer willen verrassen met verse, zijdezachte ijsvarianten.
Efficiënte productie en onberispelijke kwaliteit
Hoge output in korte tijd
Dankzij een krachtige compressor en een productiesnelheid van 18 liter per uur kun je vrijwel zonder onderbreking ijs blijven serveren. Het systeem bereikt in slechts 20 minuten een volledig bevroren massa, waardoor piekmomenten tijdens de lunch of avonduren geen probleem vormen.
Romige textuur dankzij pufftechnologie
De puff‑technologie mengt lucht gelijkmatig door het mengsel, waardoor elke schep een gladde, luchtige structuur krijgt. In combinatie met een roestvrijstalen cilinder van 6 liter (SUS 304) behoudt het ijs zijn intensiteit en smaakt het elke keer vol.
Digitale bediening en intuïtief display
Het LED‑paneel toont in één oogopslag productie‑tijd, restinhoud en instellingen. Met een druk op de knop start je de automatische reinigingscyclus, stel je de gewenste hardheid in en pas je de koeltijd moeiteloos aan. Deze gebruiksvriendelijke bediening verkort de leercurve voor nieuw personeel aanzienlijk.
Duurzaamheid en hygiëne in een commerciële omgeving
Robuuste constructie van roestvrij staal
De buitenkant van de machine is gemaakt van hoogwaardig SUS 201, terwijl de koelcilinder van voedselveilig SUS 304 roestvrij staal bestaat. Deze materialen zijn niet alleen roestbestendig, maar ook gemakkelijk te reinigen, wat de hygiëne-eisen van de horeca ondersteunt.
Stil en energiezuinig
Met een geluidsniveau van ≤66 dB blijft de machine onopvallend op de werkvloer. De geïntegreerde condensator van koper en de grote ventilatieopeningen zorgen bovendien voor een efficiënte warmteafvoer zonder extra energieverbruik.
Flexibiliteit voor diverse ijsspecialiteiten
Of je nu klassieke vanille, fruitige sorbet of creatieve toppings wilt aanbieden, de BQL-128YH staat klaar. De drievoudige roterende blender en de instelbare hardheidsfunctie maken het mogelijk om zowel zachte als stevige ijsvarianten te produceren. Hierdoor kun je je menu gemakkelijk uitbreiden met wafels, cakes of andere desserts.
Wat ervaren gebruikers?
Klanten prijzen vooral de eenvoudige bediening en de rijke smaak van het ijs. De automatische reinigingsfunctie wordt genoemd als een grote tijdsbesparing, en de stevige bouw wordt als een investering voor de lange termijn ervaren.
€ 1256,90Klaar om jouw ijsassortiment naar een hoger niveau te tillen?
Met deze machine hoef je niet langer te kiezen tussen snelheid, kwaliteit en betrouwbaarheid. Neem vandaag nog contact op met een erkende dealer, vraag om een demonstratie op locatie en ontdek hoe de BQL-128YH jouw zaak kan verrijken.
