Voor een drukke bar, een levendige restaurantkeuken of een evenementenlocatie is een constante toevoer van ijs onmisbaar. Deze industriële ijsmachine levert tot wel 250 kg ijs per 24 uur, waardoor je nooit meer zonder bevroren drankjes zit. Met een compacte voetafdruk en een intuïtieve bediening past hij perfect in elke professionele omgeving.
Hoog rendement en continue ijslevering
De machine kan in slechts 12‑15 minuten een batch ijs produceren, wat een snelle ijsproductie garandeert. Een interne compressor werkt continu en vult de 80 kg‑ijsbak vóór je het doorhebt. Dankzij de 156 afzonderlijke ijsblokjesvormpjes bestaat er altijd een voorraad helder, gelijkmatig gevormde blokken.
Dagelijkse productiecapaciteit
Met een maximale output van 9 kg per minuut kun je gemakkelijk de vraag van een volle zomeravond of een grote brunch tegemoetkomen. De instellingen laten je de dikte van de blokken aanpassen, zodat je flexibel inspeelt op verschillende dranken of cocktails.
Gebruiksgemak en hygiëne
Het bedieningspaneel is een 3,5‑inch touchscreen dat alle belangrijke functies overzichtelijk weergeeft. Met één druk op de knop start je de zelfreinigende functie, waardoor de machine na elke werkdag weer fris en veilig is. Het proces voert een korte reinigingscyclus uit zonder dat je handmatig onderdelen hoeft te demonteren.
Intuïtieve instellingen
- Realtime statusindicatoren tonen productie‑ en reinigingsstatus.
- Instelbare ijsdikte via een simpele schuifregelaar.
- Automatische ijsdispenser die 9 kg per minuut uitgeeft, zonder blokkades.
Hygiënisch ontwerp
Alle contactoppervlakken bestaan uit roestvrij staal en polypropyleen, materialen die bestand zijn tegen corrosie en gemakkelijk schoon te maken zijn. De ijsblokjes krijgen een koper‑nikkel coating die een gelijkmatige en snelle productie ondersteunt, terwijl ze toch veilig blijven voor consumptie.
Isolatie en opslag
De ijsbak is voorzien van minimaal 25 mm cyclopentaanschuim en een robuuste roestvrijstalen behuizing. Deze sterke isolatie houdt de blokken 6‑8 uur koel, zelfs bij een stroomstoring. Het resultaat is een stabiele temperatuur die de kwaliteit van het ijs bewaart tot het moment van schenken.
Flexibiliteit en installatie
Dankzij verstelbare voeten kun je de machine op verschillende ondergronden nivelleren, wat de stabiliteit vergroot. De compacte afmetingen (560 × 560 × 555 mm) passen gemakkelijk onder een bar of in een aparte koelruimte. Een eenvoudige aansluiting op netstroom en een compacte waterafvoer maken de installatie zonder specialistische hulp mogelijk.
€ 2544,90Ervaringen uit de praktijk
Gebruikers benadrukken vooral de snelheid en betrouwbaarheid van de ijsproductie. Een gastheer merkte op dat de machine “helder en snel ijs levert, met een responsieve aanraakbediening”, wat vooral tijdens drukke avonden een groot verschil maakt. De zelfreinigende functie wordt vaak genoemd als tijdsbesparend, waardoor personeel zich kan richten op de bediening in plaats van op onderhoud.
De mogelijkheid om de ijsdikte aan te passen levert extra waarde op voor cocktailbars die verschillende drinkstijlen willen aanbieden, van licht bruisende mojito’s tot stevige whisky‑on‑the‑rocks. De continue beschikbaarheid van ijs draagt bij aan een vloeiendere service en een positieve gastbeleving.
Met zijn combinatie van snelle productie, automatische dispenser, zelfreinigend touchscreen en robuuste isolatie biedt deze industriële ijsmachine een betrouwbare oplossing voor elke horecagelegenheid die efficiëntie en kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan.
