Voor een bruisende bar, een hotelbuffet of een druk restaurant is een constante voorraad schitterend ijs een onmisbare factor. Met deze industriële ijsmachine kun je tot wel 400 lb (181 kg) ijs per dag produceren, wat neerkomt op ongeveer 15 500 ijsblokjes. Daardoor blijven dranken zelfs tijdens de drukste avond gekoeld en kun je creatieve cocktail‑presentaties aanbieden zonder onderbrekingen.
Hoog volume productie voor grote keukens
De machine is uitgerust met 160 ijsblokjesbakjes die tegelijk werken, waardoor een volle lading ijs in slechts 12‑15 minuten beschikbaar is. De flexibele productietijd maakt het mogelijk om de output aan te passen aan de vraag van het moment, van een rustige lunch tot een volle nacht in de club. Dit tempo zorgt voor een continue aanvoer, zodat je nooit meer zonder ijs zit.
Intuïtieve bediening en flexibele ijsdikte
Een modern touchscreen geeft je volledige controle over de ijsdikte: langer op de timer betekent dikkere blokjes, korter resulteert in fijne ijsstukjes voor cocktails. De digitale interface toont real‑time status, waardoor je exact weet hoeveel ijs er nog geproduceerd wordt. Met de aanpasbare ijsdikte kun je eenvoudig inspelen op verschillende dranken‑behoeften, van sterke whisky‑ons tot lichte prosecco.
Onderhoud en hygiëne
Hygiëne is cruciaal in elke horeca‑omgeving. Met één druk op de knop start je de zelfreinigende functie, waardoor de machine grondig wordt gespoeld en eventuele residuen worden verwijderd. Dit bespaart kostbare tijd voor het personeel en garandeert dat elk ijsblokje helder en smaakloos blijft. De waterafvoer is geoptimaliseerd zodat er geen stilstaand water achterblijft.
Duurzaamheid en robuuste constructie
De behuizing bestaat uit hoogwaardige roestvrijstalen panelen, gecombineerd met PE‑kunststof in de ijsbakken. Hierdoor is de machine bestand tegen corrosie en intensief dagelijks gebruik. Met een gewicht van 35,5 kg en compacte afmetingen (56,6 × 44,8 × 50,8 cm) past hij in de meeste professionele keukens zonder veel ruimte in te nemen.
Specificaties in één oogopslag
- Maximale productie: 400 lb (181 kg) ijs per dag
- Aantal ijsblokjesvormen: 160
- Instelbare ijsdikte via touchscreen
- Zelfreinigende functie met één druk op de knop
- Materiaal: roestvrij staal + PE‑kunststof
- Gewicht: 35,5 kg, afmetingen: 56,6 × 44,8 × 50,8 cm
€ 771,90Waarom kiezen voor deze ijsmachine?
De combinatie van hoge productiecapaciteit, gebruiksvriendelijke digitale bediening en een onderhoudsvriendelijke zelfreinigende werking maakt deze ijsmachine een betrouwbare partner voor elke professionele keuken. Door te investeren in een apparaat dat zowel snel als hygiënisch ijs levert, kun je de service‑snelheid verhogen en klanttevredenheid maximaliseren.
Overweeg nu een demonstratie in jouw zaak te plannen, zodat je zelf kunt ervaren hoe deze ijsmachine de workflow verbetert en jouw drankenassortiment een frisse boost geeft.
