Voor restaurants, cafés, hotels en bars is een constante ijslevering geen luxe, maar een noodzaak. Met een productiecapaciteit van 250 kg ijs per dag biedt deze industriële ijsmachine precies de hoeveelheid die grote keukens nodig hebben, zonder concessies te doen aan kwaliteit of hygiëne.
Belangrijkste kenmerken
De machine combineert een krachtige compressor met een intuïtief touchscreen, waardoor u de ijsdikte in enkele seconden kunt aanpassen. Of u nu zachte ijsblokjes voor cocktails of stevige blokken voor desserts wilt, de productietijd van 12–15 minuten per batch maakt snelle aanpassingen mogelijk.
Een zelfreinigende functie met één druk op de knop zorgt ervoor dat onderhoud minimaal blijft. Na elke schoonmaakcyclus wordt het binnenwerk grondig gespoeld, waardoor u zich geen zorgen hoeft te maken over bacteriën of vieze smaken in uw ijs.
Intelligent bedieningspaneel
Op het scherm stelt u de productietijd in, reserveert u productie voor piekuren, en volgt u realtime de status van de machine. Dit digitale overzicht maakt planning eenvoudig en voorkomt onnodige stilstand.
Specificaties in een oogopslag
- Maximale ijsproductie: 250 kg per dag (≈ 17.500 blokken)
- Hoofdmateriaal: roestvrijstalen 430 – 100 % corrosiebestendig
- Afmetingen: 560 × 445 × 560 mm (HxBxD)
- Gewicht: 40,5 kg – makkelijk te verplaatsen en te installeren
- Elektronisch touchscreen voor instellingen en monitoring
- Zelfreinigende cyclus met één druk op de knop
Gebruiksgemak en onderhoud
De machine is ontworpen voor een vlotte installatie en een efficiënte waterafvoer, zodat overtollig water direct wordt afgevoerd. Dankzij het compacte ontwerp past hij zelfs in kleinere keukens, zonder in te boeten op productiecapaciteit.
Periodiek onderhoud bestaat voornamelijk uit het activeren van de zelfreinigingsfunctie. De gebruikershandleiding bevat duidelijke stappen, waardoor zelfs personeel zonder technische achtergrond de machine kan bedienen.
Ervaringen van andere horeca‑ondernemers
Gebruikers waarderen vooral de uniforme ijsblokjes en de betrouwbaarheid van de productie. De consistentie maakt cocktailbereidingen voorspelbaar, en de stevige constructie voorkomt onverwachte storingen tijdens drukke diensten.
Een veelgehoorde opmerking is dat de machine, ondanks zijn industriële capaciteit, verrassend stil werkt, wat bijdraagt aan een prettige werkomgeving achter de bar.
€ 926,90Waarde voor uw zaak
Met deze ijsmachine bespaart u tijd en arbeidskosten doordat u niet meer afhankelijk bent van externe ijsleveranciers. De mogelijkheid om productie te reserveren betekent dat u nooit zonder ijs zit tijdens piekmomenten, wat de klanttevredenheid verhoogt.
De combinatie van roestvrijstalen duurzaamheid, een intelligent bedieningspaneel en een zelfreinigend systeem zorgt voor een lange levensduur en lage operationele kosten. Voor elke horeca‑onderneming die wil groeien, biedt deze ijsmachine een solide basis.
Overweeg nu om deze ijsmachine toe te voegen aan uw keuken en optimaliseer zo uw voorraad en servicekwaliteit.
