In een bruisende ijssalon of een druk café is de manier waarop ijs wordt gepresenteerd bijna net zo belangrijk als de smaak zelf. Een ruime ijsvitrine van 370 liter biedt voldoende plek voor acht grote bakjes en extra containers, zodat gasten direct kunnen zien wat er beschikbaar is. Met stevige, geharde glazen schuifdeuren en subtiele LED-verlichting wordt elk bolletje ijs aantrekkelijk in de schijnwerpers gezet.
Belangrijkste kenmerken
De vitrinekast combineert robuuste constructie met stijlvolle presentatie. Een direct koelsysteem zorgt voor een constante temperatuur tussen –26 °C en –13 °C, waardoor zowel zachte als harde sorbets perfect bevroren blijven. De glazen deuren openen in beide richtingen en zijn voorzien van sloten, zodat zowel personeel als klanten veilig toegang hebben.
Een doorslaggevende factor is de energiezuinige werking. Dankzij de meertraps temperatuuraanpassing blijft de koelkast op een optimaal niveau zonder onnodig stroomverbruik, wat zich vertaalt in lagere operationele kosten voor elke horecaonderneming.
Specificaties
- Totale inhoud: 370 L (13,1 ft³)
- Temperatuurbereik: –26 °C tot –13 °C (–14,8 °F tot 8,6 °F)
- Materiaal: gecoate staalplaat, robuuste afwerking
- Netto gewicht: 66 kg
- Voeding: AC 220‑240 V, 50 Hz
- Veiligheidswielen: 4 vergrendelbare mobiliteitselementen
Gebruiksgemak en mobiliteit
Vier lockable wielen maken het verplaatsen van de ijsvitrine een eenvoudige taak, zelfs in kleine keukens. Of het nu gaat om een reinigingsbeurt of een tijdelijke herindeling van de vloer, de kast kan soepel worden geduwd en daarna veilig op zijn plek vergrendeld. Het compacte ontwerp past in de meeste standaardkeukens zonder in te leveren op capaciteit.
Eenvoudige temperatuurinstelling
Met een intuïtieve thermostaat kan personeel de gewenste koudegraad nauwkeurig afstemmen op verschillende ijsvariëteiten. Deze flexibiliteit is ideaal voor seizoensgebonden menu’s waarin zowel zacht roomijs als extra hard bevroren sorbets require different settings.
Praktische voordelen voor de horeca
De heldere glazen deuren geven een duidelijk overzicht van de beschikbare smaken, waardoor het bestellen sneller verloopt en wachttijden afnemen. Het presenteereffect van de LED-verlichting trekt de aandacht van voorbijgangers, wat een extra marketingvoordeel oplevert voor elk eetgelegenheid.
Dankzij de extra opbergruimte onderin kunnen extra ingrediënten, toppings of zelfs andere gekoelde producten discreet worden opgeslagen, zonder dat de presentatie-frontend wordt verstoord. Deze slimme indeling maximaliseert zowel efficiëntie als esthetiek.
€ 1109,90Waarom deze ijsvitrine een slimme keuze is
Voor restaurants, cafés en supermarkten die hun ijsassortiment professioneel willen tonen, biedt dit apparaat een gebalanceerde mix van capaciteit, energiezuinigheid en mobiliteit. De combinatie van robuuste staalconstructie, verstelbare temperatuur en aantrekkelijke verlichting zorgt ervoor dat elk product er op zijn best uitziet en smaakt. Het gemak van verplaatsbare wielen en de extra opslag onder de bakjes maken het dagelijks beheer eenvoudiger, waardoor werknemers meer tijd hebben om zich op de gastbeleving te richten.
