Voor horeca‑ondernemers, winkelbeheerders en serieuze thuiskoks die grote hoeveelheden voedsel veilig willen bewaren, biedt deze twee‑deurs vriezer een robuuste oplossing. Met een capaciteit van 1100 liter en een stevige roestvrijstalen behuizing combineert hij ruimte, duurzaamheid en hygiëne, waardoor hij zich onderscheidt in elke professionele keuken.
Ontwerp en duurzaamheid
Het slanke roestvrijstalen exterieur is niet alleen een visueel statement, maar ook bestand tegen corrosie en intensief dagelijks gebruik. De deuren sluiten zelf bij een opening tot 120°, en een ingebouwd slot zorgt voor extra voedselveiligheid. Dankzij de stevige constructie, met een gewicht van 154 kg, blijft de vriezer stabiel, zelfs wanneer de planken tot 40 kg per stuk beladen worden.
Opslag en flexibiliteit
Met zes verstelbare planken biedt de interne indeling volop ruimte om zowel kleine verpakkingen als grote bakblikken overzichtelijk te rangschikken. Elke plank draagt tot 40 kg, waardoor het mogelijk is om zware vleespartijen of bulkgroenten zonder zorgen op te slaan. Het modulair systeem maakt het bovendien eenvoudig om de indeling aan te passen op basis van het wisselende aanbod in uw keuken.
Prestaties en energie‑efficiëntie
Het digitale temperatuurdisplay maakt nauwkeurige afstelling simpel; u kunt de binnentemperatuur kiezen tussen -25 °C en -15 °C, precies afgestemd op de bewaarbehoeften van verschillende ingrediënten. Het automatische ontdooisysteem voorkomt vorstvorming, waardoor de koeling constant blijft en energie bespaart. Een 60 mm dikke schuimisolatie met hoge dichtheid houdt de kou efficiënt vast, wat de operationele kosten drukt.
Gebruiksgemak en mobiliteit
Vier stevige wielen aan de onderzijde geven de vriezer een verrassende mobiliteit, ideaal voor periodiek onderhoud of het herpositioneren binnen een drukke werkruimte. De zelfsluitende deuren besparen handelingen: ze blijven niet onnodig open staan, wat warmteverlies voorkomt. Het digitale display is intuïtief; een paar toetsaanslagen zijn voldoende om de gewenste temperatuur te bereiken.
Installatie en onderhoud
De vriezer wordt geleverd met een duidelijke gebruikershandleiding en vereist alleen een vlakke, stabiele vloer. Het roestvrijstalen oppervlak is eenvoudig af te nemen met een vochtige doek, en de automatische ontdooifunctie vermindert de noodzaak voor handmatig ijs verwijderen.
Toepassingen in de praktijk
In een restaurantkeuken biedt deze vriezer voldoende ruimte voor het opslaan van voorraadvis, vlees en bevroren desserts, waardoor chef‑koks hun menu flexibel kunnen plannen. Voor detailhandelaren is de ruime kast ideaal om seizoensproducten en promotionele aanbiedingen vers te houden. Zelfs in een garage of magazijn, waar ruimte en robuustheid cruciaal zijn, levert de unit uitstekende prestaties.
€ 2195,90Waarom deze vriezer een slimme keuze is
De combinatie van een grote capaciteit, stevige roestvrijstalen afwerking, nauwkeurige digitale temperatuurregeling en eenvoudige mobiliteit maakt dit apparaat tot een betrouwbare partner voor iedere professionele omgeving die voedselkwaliteit hoog in het vaandel heeft.
Overweeg de investering in deze commerciële vriezer wanneer u op zoek bent naar een duurzame, energiezuinige en flexibele oplossing die zowel in omvang als in functionaliteit aansluit bij de eisen van uw bedrijfsvoering.
